• Холодные закуски
– Ассорти овощное
   (зелень, огурцы, помидоры, редис)
– Рулет из капусты
   (Капуста, орехи грецкие, лук репчатый,
зелень, гранат, специи)

• Горячие закуски
– Аджаб Сандали
  (отварной картофель, баклажаны,
перец болгарский, томаты тушеные)

• Салаты
– «Вкус лета»
(помидоры, огурцы, болгарский перец, лук репчатый, редис, заправлен растительным маслом)
– Салат с фасолью
(Свекла, белая фасоль, картофель
отварной, огурцы соленые, лук репчатый,
заправлен растительным маслом) 

• Первые блюда
– Суп грибной
(приготовлен на овощном бульоне)
– Борщ с фасолью
(приготовлен на овощном бульоне)

• Вторые блюда
– Перец фаршированный с рисом
и грибами
 – Каша гречневая с грибами

• Хлеб
– Мчады 
   (лепешка из кукурузной муки)